名古屋市瑞穂区“えびそば 緋彩”海老ラーメン

エビに引かれてきました。

店内に入るとエビの香りが、、、。期待できますね。

メニューです。

淡麗わんたんえびそばを注文。1100円は少し高めかな。

表面にテカテカと脂あり。スープを飲むとあぶらっぽい味がしその後に海老の味がきました。しかしそこまで強い海老味ではなかったです。麺は驚くほどもちもちして変わってる麺ですが、美味しいですね。

スープはやはり脂っぽくあってない感じがする。淡麗の文字は合わないと感じました。濃厚のほうを食べて評価をはっきりしたいところである。