上尾市で有名なラーメン屋にいきました。駐車場はそこそこでかいですが、すぐ埋まるので注意を。煮干し専門店です。
メニューです。券売機で買って並ぶスタイルです。
限定もありました。
普通の白醤油を選択。並んでいましたが回転がはやく早めに入れました。
煮干しのいい香りと味がしますね。スープは少しあっさりめ。
また、麺は少し固めのつるつる系です。
私は麺は少し固いかな?と思ってしまった。
チャーシューは柔らかくて二種類のチャーシューを楽します。これは美味しい。
煮干し好きならいってみても損はないかも。
上尾は地味に名店が多いので嬉しいです。